Sate Padang Terenak di Kota Padang – Sate Padang merupakan salah satu kuliner khas Minangkabau yang kelezatannya sudah dikenal hingga ke berbagai penjuru Nusantara. Dibandingkan sate pada umumnya, sate Padang memiliki ciri khas tersendiri yaitu daging yang empuk, bumbu rempah kuat, dan kuah kental berwarna kuning, merah, atau coklat, tergantung asal daerah di Sumatera Barat. Kota Padang sebagai ibukota provinsi adalah surga bagi pencinta sate Padang, karena di sinilah kamu bisa menikmati cita rasa sate Padang paling otentik dan legendaris.
Sate Padang Terenak di Kota Padang
1. Sate Padang Ajo Ramon
Sate Padang Ajo Ramon adalah salah satu warung sate paling terkenal, bahkan hingga ke luar Sumatera Barat. Kuah sate di sini berwarna kuning kemerahan, teksturnya kental, dengan perpaduan rempah yang pas dan daging sapi yang empuk. Aroma dan rasa rempahnya sangat khas, selalu ramai pengunjung setiap hari.
Alamat: Jl. Dr. Sutomo No. 21, Kota Padang
Jam Buka: 17.00–23.00 WIB
2. Sate Padang Mak Syukur
Sate Padang Mak Syukur merupakan legenda kuliner yang sudah berdiri sejak 1941. Kuah sate Mak Syukur cenderung kuning keemasan, gurih, sedikit pedas, dan tekstur daging sapinya sangat empuk. Selain sate daging, kamu juga bisa mencicipi sate lidah sapi dan jeroan di sini.
Alamat: Jl. Sutan Syahrir No. 250, Padang
Jam Buka: 10.00–22.00 WIB
3. Sate Padang Pariaman Baramas
Sate Padang Baramas terkenal dengan kuah kental berwarna merah khas Pariaman. Rempah-rempah yang digunakan memberikan sensasi rasa pedas dan gurih yang menggoda. Pilihan daging di sini cukup beragam, mulai dari daging sapi, lidah, hingga usus dan jeroan.
Alamat: Jl. Sawahan No. 77, Padang
Jam Buka: 11.00–22.00 WIB
4. Sate Padang Simpang Haru
Warung Sate Padang Simpang Haru selalu ramai, apalagi saat malam hari. Daging sapinya dipotong besar, empuk, dan bumbunya sangat meresap. Kuah satenya kental dan gurih, dengan aroma rempah yang wangi. Lokasinya strategis, dekat stasiun Simpang Haru, jadi mudah ditemukan.
Alamat: Jl. Stasiun Simpang Haru, Padang
Jam Buka: 16.00–23.00 WIB
5. Sate Padang KMS (Keluarga Minang Sakato)
Sate Padang KMS jadi favorit banyak warga lokal karena rasanya yang konsisten dan harga terjangkau. Daging sate besar, empuk, dan kuahnya kental serta kaya rempah. Pilihan sate di sini tidak hanya daging sapi, tapi juga ada lidah dan jeroan.
Alamat: Jl. Andalas No. 72, Padang
Jam Buka: 15.00–22.00 WIB
Tips Menikmati Sate Padang di Kota Padang
-
Pilih Varian Daging Favorit: Selain daging sapi, cobalah sate lidah, usus, atau jeroan untuk pengalaman rasa berbeda.
-
Nikmati dengan Lontong: Sate Padang selalu nikmat disantap bersama lontong yang empuk dan nasi hangat.
-
Makan Langsung di Tempat: Menyantap sate Padang langsung di warungnya memberikan suasana dan cita rasa yang lebih autentik.
Mengapa Sate Padang di Kota Padang Istimewa?
Sate Padang di Kota Padang istimewa karena penggunaan bumbu rempah asli Minang dan teknik memasak tradisional. Proses pengolahan daging yang lama membuat tekstur sangat empuk, sementara kuahnya dibuat dari rebusan kaldu tulang, tepung beras, dan aneka rempah yang melimpah. Setiap warung punya racikan bumbu khas, sehingga setiap tempat menawarkan sensasi rasa yang berbeda namun tetap otentik.
Kesimpulan
Sate Padang terenak di Kota Padang dapat ditemukan di berbagai warung legendaris seperti Ajo Ramon, Mak Syukur, Baramas, Simpang Haru, hingga KMS. Masing-masing punya keunikan rasa dan kuah yang khas. Jika berkunjung ke Padang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sate Padang langsung dari kota asalnya untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.